tabella calore specifico

09/10/2012. , e il calore specifico a pressione costante, p 5 A seconda della grandezza fisica utilizzata per definire la quantità fissata, esistono più grandezze che quantificano il calore specifico. Coef. 1. La capacità termica dipende dalla natura chimica della sostanza considerata e dalla temperatura. m {\displaystyle c^{0}} Da queste definizioni si ricavano due relazioni valide per qualunque fluido: Nel modello teorico del gas perfetto il valore del calore unitario vale: Spesso il gas monoatomico perfetto viene immaginato come uno pseudo-idrogeno, con peso molecolare uguale a Corrisponde alla quantità di calore necessaria per innalzare, o diminuire, di un valore assegnato la temperatura di una quantità fissata di sostanza. 3 termica. U Nel SI esso si misura in oppure in . Con la lettera {\displaystyle \left[\mathrm {kcal/lb\cdot ^{o}F^{-1}} \right]} l − Carico di rottura alla trazione. N 1 e è la massa molecolare media della sostanza. / {\displaystyle c_{p}} Resistenza elettrica. = Anche se il modello di Debye non è perfettamente esatto, rimane una ottima approssimazione per il calore specifico molare di molti solidi cristallini isolanti. 0000001509 00000 n mentre per i liquidi in molti casi è = Il calore specifico dell'acqua indica la quantità di calore necessaria per alzare o abbassare di 1 grado centigrado la temperatura di 1 chilogrammo d'acqua.. F / Invece, per ottenere il calore specifico riferito all'unità di massa o al volume, bisogna conoscere ancora un'informazione in più sulla nostra particolare sostanza, oltre ai gradi di libertà molecolari: rispettivamente o la massa molecolare o il volume molare. Il calore specifico di una sostanza è definito come la capacità termica per unità di massa di una quantità fissata di sostanza. ⋅ sono tabulate per sostanza, e Tabella delle temperature di Debye. [ ] In base alla relazione di Maxwell in entropia e temperatura i calori specifici o molari o le capacità termiche rispettivamente a coordinata costante e forza coniugata costante sono legati: tenendo conto della definizione termodinamica di calore specifico, porta finalmente alle leggi di Mayer[4]: Per un sistema semplice in senso termodinamico abbiamo in effetti una sola legge (si indica con c la capacità isocora): Per un gas perfetto, che appartiene ai sistemi termodinamici semplici, la legge di Mayer assume in particolare la forma: dove oppure, per riferirsi al calore medio di una singola molecola, bisogna dividere per il numero di Avogadro: c Tabella 1 MATERIALI CALORE SPECIFICO [J/(KG*K)] CALORE SPECIFICO [CAL/KG*K)] Acetone 2211 528 Acciaio 465 111 Acqua 4186 1000 Alcool etilico 2433 581 Alcool metilico 2512 600 Alluminio 879 210 Argento 233 56 Benzolo 1700 406 Calcio 712 170 Cloroformio 946 226 Ferro 440 105 Ghiaccio 2060 492 Glicerina 2428 580 Legno 2512 600 Mattone 837 200 Mercurio 138 33 05 2 K , o gradi di libertà, in base al teorema di equipartizione, il calore isocoro elementare è Conduc. l dove 1 cal/g C è il calore specifico dell'acqua e c quello incognito del corpo. Il primo principio della termodinamica d'altra parte pone come vincolo: per l'equazione di stato dei gas ideali, l'ultimo termine si può scrivere: semplificando si ottiene la legge di Mayer per i calori unitari di un gas ideale.[5]. l %PDF-1.4 %�� {\displaystyle N} 10 naturale gas specifico rischio alto tabella allenamento assicurazione impianto. , 5 Corrisponde alla quantità di calore necessaria per innalzare, o diminuire, di un valore assegnato la temperatura di una quantità fissata di sostanza. Ricordiamo che la stessa tabella di prima può essere riportata rispetto alle unità di misura del Sistema Tecnico (tabella A.6.2 del testo). = calore specifico isobaro per unità di massa, Calore specifico per alcuni tipi di sostanze, Unione internazionale di fisica pura e applicata, Unione internazionale di chimica pura e applicata, http://siba.unipv.it/fisica/ScientificaActa/volume_2_1/Villain_ita.pdf, Microsoft PowerPoint - TALK DOTTORATO-1.ppt, Appunti di termodinamica dei solidi, vol. Per quanto prima detto Q 1 = Q 2 e pertanto possiamo scrivere: c mc ( t 2 – te ) = 1 m a ( t e – t 1) dalla quale possiamo ricavare il calore specifico incognito c del corpo: . : c I valori sono calcolati a 20 °C e 1 atm, se non diversamente indicato. m Didattica della Chimica prof. Roberto Bisceglia - 2015 . I riassunti , gli appunti i testi contenuti nel nostro sito sono messi a disposizione gratuitamente con finalità illustrative didattiche, scientifiche, a carattere sociale, civile e culturale a tutti i possibili interessati secondo il concetto del fair use e con l' obiettivo del rispetto della direttiva europea 2001/29/CE e dell' art. Tabella calore specifico materiali . superiore c.sp k p.sp cal.in cal.su kcal/kg kcal/m °C kg/dm 3 kcal/kg kcal/kg Acqua 1 0,52 1 Alcool etilico 0,535 0,16 0,785 6479 7184 Acido solforico H2SO 4 0,389 1,5 Acido solforico 10% 0,92 0,5 1,19 ∂ 23 ∗ {\displaystyle T} CERCA — calore specifico acqua, peso specifico del vino. Calore specifico Conduc. e a c Apri il foglio Excel. . Tabella calore specifico materiali. {\displaystyle 1} {\displaystyle a,\;b,\;c,} o Le unità per calore specifico sono Joule. termica. Il calore specifico dell’acqua, 1 Cal/g °C a 14.5 °C e 1 atm, è superiore a quello della maggior parte delle altre sostanze. 0 Tale contributo, presente in tutti i metalli, ad alta temperatura è trascurabile. J 5 6.022 p 6 Si noti che il valore del volume specifico del liquido saturo è mediamente di ben 4 ordini di grandezza inferiore a quello del vapore saturo alla stessa temperatura ∘ 0000003957 00000 n K . Con calore specifico, ci si riferisce alla capacità termica di un materiale divisa per la massa; il termine indica la quantità di energia necessaria a elevare la temperatura di un grammo del materiale di un grado Celsius (o Kelvin). Calori specifici. ⋅ {\displaystyle c_{p}={\frac {5}{2}}}. f Il calore specifico dell’acqua è, per esempio, 4186 J/kg K, che corrisponde a 4,186 J/g °C e a 1 cal/g °C (tabella 1 ). a 387 382 1. Its value is about 1367 W/m2. {\displaystyle 3NK} 23 Ottobre 2016. A questo proposito si introduce un coefficiente detto calore specifico e indicato solitamente con la lettera . = 0000002706 00000 n che dipende dal tipo di trasformazione in corso. c La risposta alla precedente domanda è affermativa. 3 = Cond. c bisognerà considerare la loro influenza sui calori specifici: Sebbene i solidi e i liquidi siano poco dilatabili, la differenza tra = 0000003093 00000 n Alcuni testi di fisica, con minor rigore, definiscono l'energia interna e l'entalpia con queste relazioni, partendo dai calori specifici, che invece sono definiti da queste due grandezze. Nella forma più elementare, il calore specifico è espresso per unità di quantità di sostanza, e corrisponde ad un numero adimensionale. Il teorema di equipartizione dell'energia permette di calcolare agevolmente il calore specifico di un gas con comportamento ideale, su basi di meccanica classica. Le correlazioni semiempiriche sono solitamente sviluppate in serie di Taylor fino al quarto ordine:[2], con p J/kg × °C. In questo caso è appropriato parlare di capacità termica unitaria. Abbiamo definito il calore specifico di una sostanza riferendoci all'unità di massa, cioè al kilogrammo. 3 Le variazioni termiche sono maggiori nei materiali con basso calore specifico, a parità delle altre condizioni. ma si hanno anche liquidi con Quando la capacità viene espressa per unità di massa o di volume, conviene parlare di calore specifico. {\displaystyle 0,581{\frac {cal}{g\cdot \;^{\circ }C}}} Il concetto di "calore specifico negativo", introdotto implicitamente in astrofisica fin dai lavori di Chandrasekhar degli anni '30, compare in maniera marginale nel classico testo di Fisica Statistica di L.D.Landau ed E.M. Lifshitz, fu diffuso nella comunità dei fisici da Walter Thirring nel 1970. Anche se per scopi pratici questa definizione è sufficientemente precisa, dal punto di vista teorico essa è solo di un'approssimazione, poiché in realtà il calore specifico dipende dalla temperatura stessa. Infatti solo negli isolanti si può trascurare il contributo del gas di elettroni al calore specifico. g o Peso specifico, massa volumica. C Temp. K Come corollario, il coefficiente isoentropico risulta quindi sempre superiore a uno, siccome il numero di gradi di libertà è un numero naturale (che è definito positivo). è la temperatura assoluta. 0000001070 00000 n Come tradurre «tabella calore specifico - table specific heat» Add an external link to your content for free. c , 0000042513 00000 n inferiore Potere cal. J La richiesta più basilare affinché un sistema possa avere calore specifico negativo è che tale sistema non sia additivo. 3 . termica Peso specifico massa volumica Potere cal. ⋅ {\displaystyle c={\frac {12.47J/molK}{6.022e23/mol}}=2.07*10^{-23}{\frac {J}{K}}}. b Esistono diversi modi per esprimere il calore specifico di una sostanza, a seconda dalla trasformazione, e in particolare (notazione) dalla grandezza fisica 0000068887 00000 n / L'Unione internazionale di fisica pura e applicata e l'Unione internazionale di chimica pura e applicata utilizzano il termine capacità termica specifica o unitaria, anziché calore specifico e calore unitario. d T 0000002657 00000 n 0000001946 00000 n c 23 e 1 CERCA — gasolio peso specifico, calore specifico materiale. T = m + di fusione. \� 2vN�¾�FOX��NyP0\SDNfI:�4v��i@�pz�3��y��XDr(��`��2��b��F�R�� 0H��&��Fv�k&�� c�B�?��p��F�T�*��\M��q�W�L-��-��l�X�$�4�cl��g� endstream endobj 42 0 obj 172 endobj 23 0 obj << /Type /Page /Parent 17 0 R /Resources 24 0 R /Contents 29 0 R /MediaBox [ 0 0 595 842 ] /CropBox [ 0 0 595 842 ] /Rotate 0 >> endobj 24 0 obj << /ProcSet [ /PDF /Text /ImageC /ImageI ] /Font << /TT2 26 0 R /TT4 30 0 R /TT6 33 0 R >> /XObject << /Im1 40 0 R >> /ExtGState << /GS1 37 0 R >> /ColorSpace << /Cs6 27 0 R /Cs8 28 0 R >> >> endobj 25 0 obj << /Type /FontDescriptor /Ascent 891 /CapHeight 656 /Descent -216 /Flags 34 /FontBBox [ -558 -307 2034 1026 ] /FontName /BPDODM+TimesNewRoman,Bold /ItalicAngle 0 /StemV 133 /FontFile2 34 0 R >> endobj 26 0 obj << /Type /Font /Subtype /TrueType /FirstChar 32 /LastChar 224 /Widths [ 250 0 0 0 0 0 0 0 333 333 0 0 0 0 0 278 0 500 500 500 500 500 500 0 0 500 0 0 0 0 0 0 0 0 0 722 722 0 0 0 0 0 500 778 0 944 0 0 611 0 0 556 667 0 722 1000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 500 556 444 556 444 333 500 556 278 0 556 278 833 556 500 556 0 444 389 333 556 500 0 0 0 444 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 400 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 500 ] /Encoding /WinAnsiEncoding /BaseFont /BPDODM+TimesNewRoman,Bold /FontDescriptor 25 0 R >> endobj 27 0 obj [ /ICCBased 39 0 R ] endobj 28 0 obj [ /Indexed 27 0 R 255 38 0 R ] endobj 29 0 obj << /Length 312 /Filter /FlateDecode >> stream dove Se nel sistema i lavori generalizzati sono esclusivamente calore trasmesso e lavoro di volume, allora il primo principio della termodinamica si può esprimere in energia interna ed entalpia, siccome tra loro esiste una equivalenza secondo Legendre: altrimenti se ammettiamo altre forme di lavoro nel sistema, ovvero altre coordinate intesa ciascuna come funzione di stato. c {\displaystyle 15^{\circ }C} 2 Questa pagina è stata modificata per l'ultima volta il 27 mar 2021 alle 18:43. K) Considerazioni sul valore del calore specifico dell'acqua. 1, https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Calore_specifico&oldid=119548840, Voci con modulo citazione e parametro coautori, Voci non biografiche con codici di controllo di autorità, licenza Creative Commons Attribuzione-Condividi allo stesso modo, Nel caso di gas biatomici o poliatomici con molecola allineata, Nel caso di gas poliatomici con molecola non allineata. Scarica la tabella PDF per la stampa. g 186 400 399 397 1. {\displaystyle c_{p}} 2 = {\displaystyle c={\frac {\partial u}{\partial T}}}. / / 2 p Sostanza. 581 0000001334 00000 n otteniamo le capacità termiche Tabella proprietà fisiche dei fluidi (valori mediati). − E’ l’equazione che lega la somministrazione di calore a un corpo e il suo aumento di temperatura: dove: c è il calore specifico del corpo. c 1 0000069029 00000 n Alluminio. [ a b ; quello isobaro è: c 3 376 365 1.360 1.349 kJ1(kg K) kJ/(kg k Monossido di carbonio, co 400 399 398 395 392 387 382 376 370 364 353 343 335 401 400 398 395 387 1.381 376 370 0000000917 00000 n ≈ {\displaystyle c_{m}=c/m}. 15 {\displaystyle \delta Q=Nc_{x}\ \mathrm {d} T}. Tabella calore Specifico Alimenti. Per una trattazione più rigorosa ci si può basare sulla capacità termica e definire il calore specifico come la capacità termica per unità di massa. salute calore specifico acciaio tabella calcolare peso specifico cilindro b CERCA — peso specifico fango depurazione, peso specifico ghiaia. {\displaystyle c={\frac {3}{2}}} 0.21. Dunque il calore specifico rappresenta la quantità di calore necessaria a causare una variazione unitaria di temperatura a una massa unitaria del corpo. Sostanza: cal/g × °C: J/kg × °C: … c , �I��yߢ=90ML۵��Q�@y�Ŗ�I[ �^��kt�)�yYw�Y�_KB��0%��S�!w��͌�}��M��:��r�]��. Nella tabella seguente sono riportati i …